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Le nouveau café-restaurant CoF (coffee and food) a ouvert ses portes le 21 janvier dernier. Implanté au cœur de27, l’établissement est spécialisé dans les plats cuisinés à base de produits locaux. Marquée par un concept de bistrot, l’enseigne se caractérise par son esprit convivial et le choix de ses couleurs en matière d’aménagement. En l’occurrence, le mobilier, qui a servi de décoration, issu en grande partie d’anciens articles tels que les tables, les plateaux et le bar. En plus d’une viande de Bœuf Angus Aberdeen, CoF propose également : salades, légumes, frites, boissons et bien d’autres délices. Par ailleurs, l’emplacement de la cuisine près des clients permet à ces derniers de suivre en direct la préparation des différents plats par le chef cuisinier. Enfin, la structure a également mis en place un espace dédié entièrement au coworking et aux réunions.