Cette année, le salon de l’agriculture se réinvente

Implantée à Gérardmer, la Ferme du Bien-être a ouvert ses portes au public les 2 et 3 mars derniers. Cette action fait suite à l’annulation de la forme traditionnelle du Salon International de l’Agriculture qui devait avoir lieu du 27 février au 7 mars en raison du contexte sanitaire lié au coronavirus. Dans ce sens, le réseau de la Confédération paysanne des Vosges a organisé un salon à la ferme afin de promouvoir la culture paysanne, faire découvrir l’agriculture aux habitants des territoires et leur montrer la réalité du métier d’agriculteur. Au cours de ces deux jours, l’équipe de l’établissement s’est chargée d’accueillir les visiteurs et de leur expliquer les étapes de l’agriculture allant de la récolte jusqu’à la vente en passant par la transformation. Ces derniers ont également eu l’opportunité d’apprendre le travail des plantes notamment la production des huiles essentielles et d’autres produits biologiques ainsi que la distillation des sapins.